Kırmızı alg yenir mi? Palmaria palmata (dulse) ve Porphyra türleri (laver/nori/gim) gibi kırmızı deniz yosunları Avrupa ve Asya mutfağının geleneksel bir parçasıdır ve agar, karragenan ve diğer gıda katkı maddeleri gibi ürünler yapmak için kullanılır. Porphyra türleri (laver/nori/gim) Avrupa ve Asya mutfağının geleneksel bir parçasıdır ve agar, karragenan ve diğer gıda katkı maddeleri gibi ürünler yapmak için kullanılır. Kırmızı alg fotosentez yapar mı? Klorofil A ve fikobilinler olarak bilinen kırmızı pigmentler taşırlar. Yaprakların, köklerin ve gövdelerin şekillerinde hiçbir fark yoktur. Alg gövdesi jelatinimsi bir maddeyle çevrilidir. Fotosentez yoluyla karbonhidratları özel bir nişasta türü olan “floridean” formunda depolarlar. Algler ne işe…
Yorum Bırak