Banket işi ne demek? Ziyafet satış elemanı, otelde düzenlenebilecek kutlamalar, konferanslar vb. düzenlemekten sorumludur. Pazarlama etkinlikleri, müşteriler için teklifler hazırlamak ve satışları yönetmekten sorumludur. Müşteri memnuniyetini sağlamak için organizasyon sürecinde yer alan tüm birimleri koordine eder. Ziyafet menüsü nedir? Banket menüsü; Konaklama işletmeleri ve bağımsız yiyecek-içecek hizmeti veren işletmelerin günlük yiyecek-içecek servisinin ötesinde sundukları özel hizmetleri ifade eder. Banket yiyecek nedir? Kalabalık bir gruba servis edilen bir yemektir. Daha spesifik olarak, “özel donanımlı odalarda önceden belirlenmiş bir menü ve önceden belirlenmiş sayıda katılımcı ile yapılan davetler” olarak tanımlanabilir. Ziyafet türleri nelerdir? Çeşitli amaçlar için ziyafetler düzenlenir: Özel eğlence: sosyal aktiviteler,…
Yorum Bırak