Yumurta sarısı yerine ne sürülür? Bu tür tarifler için en iyi alternatif aquafaba ve soya lesitinidir. Yumurta beyazları için üç yemek kaşığı (45 gram) aquafaba ve yumurta sarıları için bir yemek kaşığı (14 gram) soya lesitini kullanabilirsiniz. Poğaçanın üstüne neden yumurta sürülür? Parlak, iştah açıcı ürünler elde etmek için böreklerin mutlaka yumurtaya bulanması gerekir. Hamura yumurta yerine ne konur? Birçok tarifte yumurta yerine 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 yemek kaşığı sirke de kullanılabilir. Sirke olarak; elma sirkesi veya beyaz damıtılmış sirke en çok kullanılan seçenekler arasındadır. Poğaçanın üstüne pekmezli yumurta sürülür mü? Yumurta-pekmez karışımı hamurun üzerine yayılır ve üzerine…
Yorum Bırak