Bira neden gazlanmaz? Tavsiye edilen miktardan daha az şişe şekeri kullanmış olabilirsiniz. Şişeler uzun süre 13°C’nin altında veya 35°C’nin üzerinde sıcaklıklara maruz kaldığı için maya gaz oluşumuna katkıda bulunmamış olabilir. Nadir durumlarda, şişe kapakları tam olarak kapatılmadığı için sızıntılar meydana gelebilir. Bira yapımı gaz çıkışı ne zaman başlar? Fermantasyon başladıktan 3-4 gün sonra veya sıcak havalarda daha erken gaz salınımı durabilir. Ancak bu tamamen normaldir ve endişelenmeye gerek yoktur. Bira mayası şerbetteki şekeri tükettikçe gaz salınımı azalır ve genellikle iki hafta geçmeden durur. Gaz çıkışı olmazsa ne olur? Bağırsaklarda gaz üretimi ve sindirim sistemindeki bozukluklar, özellikle yemekten sonra, karın şişkinliğine…
Yorum Bırak