5 baharat Nedir? Sichuan biberini, rezene tohumlarını, yıldız anasonu, tarçını ve karanfilleri bir karıştırma kabına koyun ve 2 dakika/hız 10’da öğütün. Hazırladığınız karışımı istediğiniz gibi kullanın ve kalanını hava geçirmez bir kapta saklayın. 5 Element Nedir? Çin klasiklerindeki beş element şunlardır: ateş, su, odun (veya ağaç), metal, toprak. Yin ve yang teorisiyle birlikte Çin tıbbında kullanılan önemli bir Doğu Asya bilimsel teorisidir. Aristoteles okulundan gelen İbn Sina da elementler için “element” kelimesini kullanmıştır. Ateş elementi baharatı nedir? Hayfene, ateş elementinin baharatları açısından oldukça zengindir. Tatlı acı biber, kırmızı pul biber, sumak, deniz tuzu, sarımsak, maya özü, kekik ve isot gibi…
Yorum Bırak